Le Chai d'Ami

En Inde, le thé Chai ou masala est un mélange d'épices, généralement servi très chaud dans une tasse en céramique appelée khular. Vous pouvez en profiter en compagnie d’autres personnes ou dans le confort de votre foyer.

Ingrédients

  • Eau

    1 tasse d'eau

  • Le Chai d'Ami

    1 ou 2 cuillères à café de Chai d'Ami

  • Lait

    1/4 tasse de lait (n'importe lequel)

  • Agave

    1 cuillère à café de miel ou d'agave

1 4

Recette

  • Étape 1

    Faites bouillir 1 tasse ou 250 ml d'eau dans une casserole.

  • Étape 2

    Ajoutez 1 ou 2 cuillères à café de mélange chai dans la poêle. Réduisez le feu et ajoutez 1/4 tasse de votre lait préféré.

  • Étape 3

    Laisser mijoter 3 à 5 minutes puis ajouter l'édulcorant de votre choix (agave, miel).

  • Étape 4

    Passez le mélange au tamis et servez dans votre mug préféré ou dans un khular comme en Inde ! Apprécier :)